Borlotto
pinta para seco
Alubia Borlotto
Lengua de fuego
Características
Formatos
80 grs y 250 grs
La planta
Variedad semiprecoz de mata baja. Planta muy rústica que se adapta a todo tipo de suelos.
Las vainas y grano
Produce vainas planas amarillas jaspeadas de violeta. Su consumo puede hacerse en seco o semiseco (pochas). Grano seco pinto blanco y jaspeado rojo.
Su cultivo
La alubia es una especie muy sensible al frío, pero a pesar de ello se puede cultivar en todas las zonas de nuestro país si se tiene en cuenta que las siembras deben hacerse en épocas cuya temperatura no baje del mínimo preciso para la nascencia, 10ºC, y que no existan riesgos de heladas tardías.
Siembra en exterior desde abril a junio, y recolección escalonada durante el verano.
80 días hasta recolección en seco.
Otras variedades de alubias
Borlotto
Enana
Cocco blanc
Enana
Faba do caldo
Medio enrame
