Faba do caldo
para seco
Alubia Faba do Caldo
Características

Formatos
80 grs y 250 grs

La planta
Variedad semiprecoz de medio enrame. Follaje de densidad media y color verde medio.

Las vainas y grano
Vainas de sección aplanada color verde, con 5 ó 6 granos. Grano color blanco de tamaño mediano. Es una variedad para utilizar el grano seco. Ideal para cocinar.
Su cultivo
La alubia es una especie muy sensible al frío, pero a pesar de ello se puede cultivar en todas las zonas de nuestro país si se tiene en cuenta que las siembras deben hacerse en épocas cuya temperatura no baje del mínimo preciso para la nascencia, 10ºC, y que no existan riesgos de heladas tardías.
Siembra en exterior desde abril a junio, y recolección escalonada durante el verano.
85 días hasta recolección en seco.